PeeWees Quizzer- & Spiele-Forum Foren-Übersicht ForumSpieleEM-Tipp
 FAQ  Regeln/Infos  Suchen  Mitgliederliste  Benutzergruppen  Kalender 
 Profil  Einloggen, um private Nachrichten zu lesen  Login  Registrieren 

CHAMPAGNER-TALER

 
Neues Thema eröffnen   Neue Antwort erstellen    PeeWees Quizzer- & Spiele-Forum Foren-Übersicht -> Kochen, Backen und Schlemmen
Vorheriges Thema anzeigen :: Nächstes Thema anzeigen  
Autor Nachricht
heike.mechnig
Forumskirsche
Emporor


Geschlecht: Geschlecht:weiblich

Dabei seit: 31.10.2003
Beiträge: 14469

BeitragVerfasst am: Di, 29.11.05 - 15:30    Titel: CHAMPAGNER-TALER Antworten mit Zitat Beitrag dem Moderator/Admin melden

CHAMPAGNER-TALER
Zutaten
320 Gramm Weiche Butter
100 Gramm Zucker
2 Eier
300 Gramm Mehl
260 Gramm Flüssige weiße Kuvertüre
1/8 Ltr. Champagner oder Sekt
200 Gramm Vollmilch-Kuvertüre
Zubereitung
1. Für den Teig 200 g Butter, Zucker und Eierverrühren Nach und nach Mehl unterkneten 2 Stunden kalt stellen

2. Teig portionsweise ca. 3 mm dick ausrollen, Kreise (ca. 3 cm Durchmesser) ausstechen Auf Backpapier bei 180 Grad auf mittlerer Schiene ca 10 Minuten backen

3. 120 g Butter schaumig schlagen Weiße Kuvertüre nach und nach unterrühren. Warmen Champagner unterrühren. über Nacht kalt stellen. Masse glatt rühren Auf die Hälfte der Taler spritzen Restliche Taler darauf setzen, kalt stellen Jeweils zur Hälfte in geschmolzene Kuvertüre tauchen und verzieren (Lindt Choco-Dekor)

_________________
Man sieht nur mit dem Herzen gut, das Wesentliche ist für die Augen unsichtbar.
A. de Saint-Exupéry
Nach oben
heike.mechnig ist zurzeit offline  Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:   
Neues Thema eröffnen   Neue Antwort erstellen    PeeWees Quizzer- & Spiele-Forum Foren-Übersicht -> Kochen, Backen und Schlemmen Alle Zeiten sind GMT + 1 Stunde
Seite 1 von 1

 
Gehe zu:  
Du kannst keine Beiträge in dieses Forum schreiben.
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du kannst an Umfragen in diesem Forum nicht mitmachen.

Impressum


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Deutsche Übersetzung von phpBB.de